
Jak co roku, uczniowie kierunku gastronomicznego, odwiedzil Międzynarodowe Targi Poznańskie – Smaki Regionów. Mieli okazję wziąć udział w prelekcji na temat niemarnowania żywności. Spotkanie prowadzone było przez Laurentiu Lorka Zediu – finalisty siódmej edycji programu MasterChef Polska.
Mistrzowi kuchni podczas pracy towarzyszyła młodzież z różnych szkół. Mieliśmy okazję spróbować pączków z białego sera oraz licznych produktów regionalnych od lokalnych dostawców.
Oprócz Smaków Regionów, uczniowie odwiedzili także sektor Polagra 2026.
Fotorelacja TUTAJ
SS, KSz